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La regla 80/20 te permite disfrutar diciembre sin perder el equilibrio.
Diciembre es un mes lleno de reuniones, cenas, posadas, intercambios, antojitos, pan dulce y postres. No solo cambia la rutina: también cambian los horarios, el sueño, el clima y el nivel de estrés. Muchas personas caen en dos extremos: se restringen demasiado y viven con culpa, o se “sueltan” todo el mes pensando que ya no vale la pena cuidarse. Aquí es donde la regla 80/20 se convierte en una herramienta perfecta para disfrutar esta temporada sin perder el balance.
¿Qué es la regla 80/20?
La regla 80/20 significa que el 80% de tus comidas sean nutritivas, balanceadas y planeadas, y que el otro 20% sea flexible, para disfrutar comidas especiales sin culpa. No es una dieta; es un estilo de vida basado en equilibrio, flexibilidad y salud sostenible.
Cómo se ve el 80%
El 80% corresponde a tus días normales entre eventos. Aquí es donde aseguras estabilidad y bienestar.
Ejemplos:
• Desayunos con proteína (huevo, yogurt griego, tofu, omelette, atún).
• Comidas con mitad del plato en verduras, proteína suficiente y carbohidratos de buena calidad.
• Cenas ligeras si no tienes eventos (sopas, cremas, ensaladas con proteína, verduras salteadas).
• Mantener una buena hidratación, aunque haga frío.
• Caminar 20–30 minutos al día.
• Evitar el “postre diario solo porque es diciembre”.
• Mantener horarios regulares dentro de lo posible.
Cómo se ve el 20%
Este porcentaje está reservado para las comidas especiales que forman parte de la experiencia navideña.
Ejemplos:
• La cena navideña (bacalao, pavo, romeritos).
• Ponche con fruta.
• Un postre especial o pan dulce de temporada.
• Vino, rompope o algún coctel.
• Cenas con amigos o familia.
• Comidas de intercambio.
Lo importante es elegir lo que realmente disfrutas y evitar gastar tu 20% en cosas que ni te gustan.
Cómo se aplica la regla 80/20 en diciembre
Aunque diciembre se siente eterno, la realidad es que solo tiene entre 4 y 6 eventos “fuertes”: posadas, intercambios, Navidad, cenas con amigos y Año Nuevo. Todo lo demás son días normales.
Por eso, en diciembre el 20% corresponde a los eventos y el 80% a los días en los que sí tienes control.
Errores comunes al aplicar la regla 80/20 en diciembre
• Creer que 80/20 significa “portarte bien” de lunes a viernes y descontrolarte sábado y domingo.
• Compensar con ayunos extremos antes de cenas grandes (solo hace que llegues con más hambre).
• Pensar que, si un día te pasaste, ya “arruinaste” la semana.
• Convertir la regla en una obsesión o en un conteo rígido.
• Usar diciembre como excusa para comer de todo sin consciencia.
Tips prácticos para combinar 80/20 y temporada decembrina
• Comer algo ligero y con proteína antes de ir a cenas o posadas.
• Empezar las comidas con verduras o ensaladas para generar saciedad.
• Priorizar la proteína en la cena para mantenerte satisfecho.
• Tomar agua entre bebidas alcohólicas o refrescos.
• Compartir postres o pedir porciones más pequeñas.
• Evitar llegar con demasiada hambre a los eventos.
• Si un día te pasas, retoma al día siguiente sin culpa.
Para más información, consulta las redes de nuestra nutrióloga de cabecera, Ximena Francia:
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